ちゃぶ屋流とんこつらぁ麺classic(730円)。選りすぐられた小麦を使用した自家製麺と、厳選した豚骨で煮込んだコクのあるスープとの相性は抜群の旨さ！ 極上のチャーシューは口の中でとろけます。
森住康二が手掛ける幻のメニュー ｢とんこつらぁ麺｣が登場！
護国寺｢柳麺ちゃぶ屋｣の幻の一杯、｢ちゃぶ屋流とんこつらぁ麺classic｣が堪能できます。おすすめのトッピングである揚げニンニクやレッドネギチャーを入れると、一味も二味も違った味が楽しめるうえ、コクと風味が倍増。濃厚でこってりしたイメージがある豚骨とは思えない｢ちゃぶ屋流塩とんこつらぁ麺classic｣も自慢の逸品です。森住ならではの妙技が冴え渡る一杯を心行くまでご賞味ください。
とんこつざるらぁ麺(750円)は、クセのない上品なとんこつベースのタレと、冷水でしっかりシメられた平打ち麺が抜群の相性です。
※メニュー・価格は変更する場合がございます。
店名／とんこつ らぁ麺CHABUTON TEL／06-6292-9734 FAX／TELと同じ 営業時間／11:00-23:00 (LO22:30) 席数／全26席 駐車券サービス／なし http://www.chabton.com
