看板メニューの一つ、Rojiビーフカレー（710円）はグツグツ煮込んだ和牛のテール肉からとったダシをソースに加えており、味に深みを与えています。一口食べればシンプルながらもこだわりが充分に感じられるはず！

コクがある味わい深いカレーは
牛テール肉からとったダシが決め手

和牛のテール肉と牛すじ、鶏ガラを合わせてとったダシが決め手で、これに自家製ルーとブレンドさせることでソースによりいっそうのコクを生み出します。添えられるトッピングには季節野菜や揚げ物が用意され、さまざまな味わいを楽しむことができるでしょう。

とんかつカレー（920円）には自家製のパン粉を用いたカツを使用。サクッと揚げられていて味わい深い一品です。